第8章 奇怪的菜
回到宫中,冯源开始和刘遇恩商量再造东厂的事宜,就在此刻外边有小太监传信,御膳房的晚餐好了,就在此时,冯源突然想到,这一天下来自己和刘遇恩还有那些轿夫竟然都没吃午饭?晚膳被送上来以后,冯源一看有十余种菜样,接下来小太监开始报名白煮猪肉,卤煮鹌鹑,糊油蒸饼,八宝攒汤……
“打住打住!”深受节约粮食教育的他看到这么多菜根本吃不完满眼心疼。
“以后三菜一汤就可以了,还有菜的份量都给我减半。不许浪费粮食!”
小太监为难的看了冯源一眼,称是下去了。
“来!遇恩,一起吃吧?”
“陛下,这不合礼制”
“来呗,我这没礼制。”
“陛下,还是不了,臣自打入宫就有礼部的官员教导,您真是折煞奴婢了!”
看到刘遇恩如此强求冯源只得作罢,不过他也有另一种想法,就是如果他真的和自己一起吃饭,那以后对自己的权威是一个极大的挑战
“也好,朕就不要求你了。”
“陛下且慢!待臣试过毒后在食。”
刘遇恩抢先一步
“也好你来吧!”
待试毒过后冯源早已垂涎欲滴,他可是饿了一天了,尝了一口,嗯嘛嘛,好浓的香料味,还带着些许甜味,冯源在后世没吃过南京菜,原来是这个味道,不过仔细一想,这些菜好像是北方菜系吧?
“遇恩,朕看这些菜有些菜系似是北方菜?”
“是的,陛下,您有所不知,这是定宗定下的规矩,每日御膳房所传菜系必有两道以上北方菜,以告诫后代诸君不忘故地。”
没想到还有这个层面的意思,冯源再次对明朝刮目相看。
正吃着菜,冯源瞥见一旁的刘遇恩一脸欲言又止的样子。
“遇恩,你有何事?”
“奴婢却有一事,但不知当讲不当讲。”
“讲就是了。”冯源最讨厌磨磨唧唧的人。
“是,陛下您此前所说将每日菜系缩减。”
“是,怎么了?”
“陛下不知御膳房的伙夫们每日进食多靠陛下的膳食?”
“什么意思?”冯源一脸疑惑。
“就是陛下剩下的膳食多会为他们的食物。”
“那他们自己没饭吗?”
“陛下,御膳房财银支出极为繁琐,要受到当季菜价的影响,但是户部支出又极为有限,所以他们一般多仰仗陛下的膳食,陛下您把膳食缩减,他们也吃不上饭了……”
“原来如此,我当是何事,今后他们的伙食要保证每顿白饭二两,菜一两,汤无限。这样可以吗?”
“臣代御膳房谢过陛下,陛下皇恩浩荡!那臣去拟旨了。”
“嗯,去吧!”
冯源总觉得有些不对劲,但是说不上来,先这样吧遇到就知道了。